麹って、すごい! 2023年12月から大変ご無沙汰しております、まりこです🙇 近頃は、奈良漬ついてお話することや 日本の発酵についてお話をする機会を多く... 奈良漬 発酵ライフ 発酵食品 講演 2024.05.13
とってもお久しぶりです!突然、お味噌汁のハナシ。 とってもお久ぶりです! いつもありがとうございます、まりこです。 ブログ更新待ってますよ~!ってお声がけをいただきながら、... おすすめ コラム 健康 発酵ライフ 美肌 2023.05.04
切っても切り離せない、奈良漬と日本酒の関係 寒い寒いと言い続けていた日々が過ぎ、桜の季節も終わろうとしています。 お店の近くにあるモミジは、かなり古い木なんですが、 今年も赤ちゃ... 奈良 奈良漬 発酵ライフ 製造 2022.04.10
奈良漬って、そもそもなぁに?? 令和4年の桜も、いよいよ咲こうとしていますね。 お隣店舗の可愛いチビッコちゃんが、4月から1年生なんだ~! ラ... 奈良 奈良漬 発酵ライフ 製造 2022.03.21
おうち奈良漬チャレンジ&残った酒粕も大活躍! ブログの間隔があいてしまいました・・・! 新ブランドの奈良漬PARIPORIがとっても好評で嬉しいです。 ありがとうございます。 ◆... レシピ 健康 奈良漬 発酵ライフ 発酵食品 2021.12.04
近頃のゆるダイエット食 過去に体重を減らすことだけが目的になりすぎて 「健康」という概念からは大きく離れてしまったことがあります。 数字としては、約3か月で-... ダイエット 健康 発酵ライフ 2021.08.22
腸活ってなぁに? 先日、読売テレビ 情報番組a-yanにて、annaアンバサダー&腸活のスペシャリストとして、最近よく耳にすることが多くなった「腸活」そもそ... ダイエット メディア 健康 発酵ライフ 発酵食品 腸活 2021.07.21
甘酒のススメ 日本各地で豪雨被害が相次いで報告されています・・・ これ以上被害が広がらないことだけを心よりお祈り申し上げます。 7月の雨量としては全... おすすめ 健康 免疫力 発酵ライフ 美肌 腸活 2021.07.04
発酵食品のメリット・デメリット いつもご覧いただきありがとうございます。 前回のブログからの続き?関連したブログになります。 【前回ブログ】●発酵食品がカラダにいいの... 健康 免疫力 発酵ライフ 発酵食品 2021.05.27
発酵食品がカラダにいいのはなぜ? 日中は汗ばむような陽気もあり、梅雨入りの話題も・・・ 史上最速?とも予想されていて、駆け足で梅雨入りになりそうですね。 こ... 健康 免疫力 発酵ライフ 発酵食品 美肌 2021.05.15