奈良の魅力がギュッと詰まった贈り物。 ついに!長年の夢が形になりました!奈良の魅力がギュッと詰まった贈り物。 この度、酒類食品で卸業界での「おもしろさ... おすすめ レシピ 奈良 奈良漬 発酵食品 2025.07.16
ウズベキスタン グルメはとても美味! ウズベキスタンの首都 タシュケントからは 高速鉄道アフラシャブ号でサマルカンドへ移動しました。 リアル世界の車窓からのような景色が広が... naraduke sakepickles 海外 2025.05.02
青の都・ウズベキスタン サマルカンドへ。 ご無沙汰しております、まりこです。 2024年の渡航記もままならないままですが・・・ 日本の発酵食品や奈良漬が世界の食に寄り添い お... naraduke sakepickles 奈良 奈良漬 海外 発酵食品 2025.04.27
Australian Sake Festival 2024 Australian Sake Festival 2024に 奈良市さん・JETRO奈良さん・奈良商工会議所さんに サポートをいただき... naraduke sakepickles 奈良 奈良漬 海外 発酵食品 2024.10.12
NARADUKE=SAKE PICKLESへ デンマーク帰国からブログ書いていない & SNSポストは後回し・・・ ストーリーズだけはやかましい、まりこです。 ご無沙汰しておりま... naraduke sakepickles 奈良漬 海外 発酵食品 2024.09.11
食と社会のサステナビリティを探求 in デンマーク 日本サステナブルレストラン協会さんのスペシャル企画 「食と社会のサステナビリティを探求inデンマーク研修」にご一緒させていただきました。... サステナブル 海外 発酵食品 2024.06.09
奇跡を紡いだ 奈良漬のおはなし いつもありがとうございます。まりこです。 テレビ大阪 もしマネをご覧いただきありがとうございます! 応援メッセージやアイディアのご提案... おすすめ 奈良 奈良漬 2024.05.28
麹って、すごい! 2023年12月から大変ご無沙汰しております、まりこです🙇 近頃は、奈良漬ついてお話することや 日本の発酵についてお話をする機会を多く... 奈良漬 発酵ライフ 発酵食品 講演 2024.05.13
CREA贈りもの大賞2024 ノミネート中! こんにちは、まりこです。 1年早いなぁ・・・と、GoogleMAPのタイムラインを見ながら、 ふと、... おすすめ メディア 奈良漬 2023.12.17
FOOD MADE GOOD JAPAN AWARD 2023 Instagramのストーリーズでは、ワイワイ騒いでいるのですが ブログは遅れがちなまりこです。 いつもありがとうございます! ... サステナブル レシピ 奈良漬 2023.11.28