歴史が息づくこの奈良の地だからこそ、届けたい原点がある。
秋の気配が深まる奈良の地で、蔵の空気もきりりと澄んでまいりました。
明治の創業より、私たちが大切に守り続けてきた奈良漬づくり。
職人の...
2026.10.11
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奈良漬おにぎり総選挙 ー今、あえて“奈良漬おにぎり”な理由。
1300年、ずっと正しかった。
奈良漬のルーツは1300年前、平城京の時代にさかのぼります。
冷蔵庫も化学調味料もない時代です。
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2026.08.31
見えない友達と歩む物語。
このたび、新しい試みとしてコンテンツをお届けすることにしました。
お店や奈良漬を知っていただくだけではなく、
発酵という生命の営み...
2026.04.02
この春、新しいコンテンツを始動します！
ずっと、言葉にすることに霧のようなモヤモヤした感覚があって
正しくお伝えしなきゃと難しく考えすぎて、動けない。
そんな迷いの中で、心だ...
2026.03.29
小岩井乳業さんと、新しい一歩を。
食のあたたかい輪を広げていきたい。
小岩井乳業様と手を取り合い、
新しい一歩を踏み出すこととなりました。
一つの「食...
2026.03.13
奈良漬たちと、シドニーに行きます。
まりこです、いつもありがとうございます。
月末からオーストラリアのシドニーに行ってきます！
シドニーで開催されるSAK...
2023.09.24
【告知・7/13】おもてなしセレクション セミナーに登壇
先日リリースをいただいた
おもてなしセレクションのオンラインセミナー告知になります。
7月13日 14時から、...
2023.07.09
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