・サーモン・マグロなどの海鮮をお好みで

・玉ねぎ…1/2個

・プチトマト…4個

・アボカド…1/2個

・きざみネギやシソ…適量

【万能ソース】

・塩麹…大さじ3

・奈良漬の酒粕…小さじ2

・オリーブオイル…大さじ1

・はちみつ…小さじ2

・こしょう、レモン汁…適量