白米に雑穀をプラスして、召し上がる機会も多いのではないでしょうか。 日本では、米・麦・粟・豆・黍（きび）または稗（ひえ）を五...

弊社の生姜の奈良漬は、大和伝統野菜の「大和小生姜」を使っています。 （2005年に、奈良県内で代々作り継がれてきた「小しょうが」が「大和...

前回記事・大和三尺きゅうりのストーリーをご覧いただきありがとうございます。 大和三尺きゅうりは、今年から奈良県葛城市にある農園さんが...

弊社でお取扱しているお品物の1つに、奈良の地で生まれ、奈良の地がはぐくんだ胡瓜（きゅうり）があります。 伝統大和野菜に認定された「大和三...