奈良県地域産業振興センター・中小企業地域資源活用等促進事業助成金の
サポートを受け、日本在住の外国人の方々に向けた展示会へ出展し
奈良漬の魅力を世界へお伝えする機会をいただきました。
このたび、当店の歴史や製造へのこだわり、
新たな挑戦の様子をまとめたPR動画が
奈良県地域産業振興センターのYouTubeチャンネルで公開されました。
伝統を守りつつ、新しい食文化の解釈を作りたいという
想いが詰まった3分間の映像です。ぜひ下記リンクよりご覧ください。
▼株式会社森奈良漬店 PR動画(YouTube)
これからも「声なくして人を呼ぶ」の精神を大切に、伝統の味を守りながら、
より多くの方に奈良漬の美味しさを伝えていけるよう精進してまいります。