地域情報誌 yomiっこ【日本が誇る発酵文化 いまむかし】全6回連載3回目。
第3回目は、奈良漬の野菜ついて。
奈良漬やお漬物にピッタリの野菜や果物の共通点は・・・?
レシピは、奈良漬トーストです!
![](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
奈良漬やお漬物にピッタリの野菜や果物の共通点は・・・?
レシピは、奈良漬トーストです!
![](https://www.naraduke.co.jp/wp-content/uploads/2021/01/138826178_4887803361294631_3067984336467918474_n-300x267.jpg)
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https://www.narakko.jp/2021/03/22/shop/fermentation-culture3/
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